Thursday, 21 August 2008

【宣導】中秋不烤肉,減碳新生活

中秋節將屆,由於台灣家庭每逢中秋節總會烤肉,在當晚增加很多空氣污染與二氧化碳的排放量。
  • 根據2006年中秋節(10月6日)空氣品質監測結果,以汽機車最多的大台北地區來說,中秋當晚六小時(從晚間6-12點)排出的各種汙染物中,一氧化碳排放增加量就達一半,相當台北汽機車總量1.5倍車輛「上街」。
因此今年中秋節前,環保團體呼籲大家不要在中秋節烤肉,並由中華民國野鳥學會發起連署活動。

去年有許多地方政府舉辦集體烤肉晚會而招致批評,今年台北市政府已決定不辦中秋集體烤肉大會,改為賞月活動(新聞)。反倒是民間業者開始舉辦大型烤肉活動招睞顧客,如台北圓山飯店


連署與說帖網址

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P.S.不烤肉的呼籲引發了一些不同意見。除了民眾的反彈外,部分環境領域人士認為不烤肉能減的碳量不多,政府應該做的是改變能源結構與產業結構。

P.S. 2009年10月補充
根據網路上查詢的資料,燃燒1公斤木炭並不會如此宣導所宣生,會產生3.7公斤CO2。大約僅會產生0.77-1.63 公斤。不過木炭生產非常耗能,生產一公斤木炭需要排放10~14公斤CO2(在低效率的生產製程下)。但隨著生產效率提高,未來此數字會急速下降。近年已經有廠商在賣綠色木炭這種商品,在巴西,肯亞還以木炭為主要烹飪燃料之前,討論木炭的確有其必要。

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